レシピ集

2026年2月の記事一覧

「絶品！ぽんバーグ」

投稿日時 : 02/18  柏第七小学校管理者 

簡単に作れるはんばーぐ。

柏市産のカブを使用しておろしポン酢を作り上に載せ、広がる美味しさが感じられます。

ジューシーでふっくらとしているところが特徴です。

おろしポン酢がマッチし、ハンバーグの美味しい味が引き出せているさっぱりした一品です。

 レシピ準備中

「とり肉とカブのやみつきてりやき＆食品ロス防止！カブの葉ふりかけ」

投稿日時 : 02/16  柏第七小学校管理者 

一口サイズに切るのとあまじょっぱい味つけで低学年の子でもおいしくカブを食べられます。

味変にもなるカブの葉ふりかけも作れば、カブを丸ごと使ってもったいないを減らせる料理！

鶏肉がジューシーで、余分な油を少し残すとタレにコクが出たてりやきになります！

（柏三大野菜守り隊考案）

柏市産カブの濃厚バニラアイスクリーム

投稿日時 : 02/13  柏第七小学校管理者 

みなさんこんにちは!!

柏七小在校児童５年２組「カブ組」の５人です。

私達は、１年間を通して柏の農業を学ぶ中で、カブ農家の増田さんともお話して、柏三大野菜、三大フルーツのことを知らない人が多いことや三大野菜の一つのカブが人気がないことなど様々なことを勉強しました。

そこで自分たちは、地産地消を進めるために、あまり人気のないカブをみんなに食べてもらえるようなレシピを考えることを目標にして活動してきました。

そこで考えたレシピがこちらです。