給食献立

牛乳　スパゲティホワイトソースかけ　にんじんサラダ　マーブルケーキ　大豆小魚

【高知県の郷土料理　かつお飯】

牛乳　かつお飯　高野豆腐の揚げ煮　かきたま汁　りんご

【千葉県の郷土料理　鰯のさんが焼き】

牛乳　わかめご飯　鰯のさんが焼き　梅ドレッシングサラダ　呉汁　はるか

【福井県の郷土料理　ソースカツ丼】

牛乳　ご飯　ソースカツ　白菜のおかか和え　大豆の磯煮　大根のみそ汁

【秋田県の郷土料理　だまこ汁】

牛乳　ご飯　鯖のみそ煮　野菜の塩昆布あえ　だまこ汁　スパイシー大豆

【全国学校給食週間スタート！　愛知県の郷土料理　鬼まんじゅう】

牛乳　豚丼　みそけんちん汁　鬼まんじゅう　小魚

毎年、１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。この全国学校給食週間をお祝いして、今日から５日間、さまざまな地域の郷土料理が登場します。今日は愛知県の郷土料理、「鬼まんじゅう」です。「鬼まんじゅう」は、小麦粉と砂糖とサイコロ状に切ったさつまいもを混ぜて作る昔ながらのおやつです。「いもまんじゅう」とも言いますが、デコボコした表面が鬼の顔や鬼の金棒を連想させることから「鬼まんじゅう」と呼ばれています。お米が貴重な時代には、主食として食べられていました。「飢えをしのぐだけでなく、鬼を封じ込めて、食べてしまえ」という願いが込められているとも言われています。

牛乳　セサミトースト　すき昆布サラダ　ポークビーンズ　カシューナッツ

牛乳　野沢菜ちりめんチャーハン　鮭とチーズの春巻き揚げ　五目スープ　黄桃缶

牛乳　ジャージャー麺　わかめスープ　豆腐ドーナツ　小魚

牛乳　きんぴらご飯　ししゃもの磯辺揚げ　ピリ辛おひたし　豚汁　スイートスプリング

牛乳　ご飯　トラウトサーモンのねぎみそかけ　辛し和え　切り干し大根のうま煮　じゃがいものみそ汁

牛乳　テーブルロール　ポテトミートグラタン　コーンサラダ　洋風たまごスープ　小魚

牛乳　ご飯　手作りひじきふりかけ　鶏肉と里芋の煮物　かぶのみそ汁　フローズンヨーグルト

牛乳　ご飯　わかさぎのフリッター　チゲ豆腐　チンゲン菜のおひたし　ひとくちみかんゼリー

牛乳　ドライカレーライス　かぶとポテトのスープ　りんご　カシューナッツ小魚

牛乳　ごぼうのきんぴら寿司　いなだの照り焼き　磯香和え　紅白雑煮　いり大豆

牛乳　ツナライス　タンドリーチキン　マセドアンサラダ　レンズ豆のスープ　クリスマスミルクココアゼリー

【冬至献立】

牛乳　ご飯　鰆のねぎソースかけ　ごま和え　かぼちゃのそぼろあんかけ　大根のみそ汁

牛乳　スパゲティ大豆ソース　ブロッコリーのサラダ　チョコチップスコーン　カシューナッツ小魚

牛乳　大豆と昆布の混ぜご飯　鰆の竜田揚げ　きゅうりの土佐酢和え　なめこのみそ汁　みかん

牛乳　麻婆豆腐丼　じゃがもち　かぶ入り中華コーンスープ　小魚

牛乳　茶飯　肉みそおでん　梅ドレッシングサラダ　カリカリ大豆

テーブルロール　白身魚のマヨネーズ焼き　ひじきと青大豆のサラダ　ミネストローネスープ　ひとくちぶどうゼリー

牛乳　ポークカレーライス　ゆで野菜のごまサラダ　りんご　大豆小魚

牛乳　きつねうどん　大豆と鶏肉の甘辛煮　ツナとわかめの和え物　りんごとヨーグルトのケーキ

牛乳　キムチチャーハン　ししゃものから揚げ　三色和え　みそワンタンスープ　きなこ豆

【おはなし給食　第３弾　「ハリーポッター」に登場する「シェパーズパイ」】

牛乳　コッペパン　シェパーズパイ　ひじきのマリネ　白菜とベーコンのスープ　フルーツ白玉

牛乳　ご飯　アーモンドと小魚の佃煮　豚肉と大根の煮物　小松菜と油揚げのみそ汁　柿

牛乳　えびピラフ　ポテトオムレツ　アーモンド入りフレンチサラダ　かぶとベーコンのスープ　ヨーグルト

牛乳　ご飯　トラウトサーモンのフライ　ゆず香和え　野菜のごま煮　豆腐とわかめのみそ汁　

牛乳　プルコギチャーハン　手作りツナ春巻き　わかめスープ　みかん

牛乳　さつまいもご飯　秋刀魚の甘露煮　ほうれん草のごまみそ和え　たぬき汁　りんご

牛乳　チャンポン麺　ツナと大根のサラダ　小倉抹茶蒸しパン　大豆小魚

牛乳　ひじきと青大豆のご飯　鯖の有馬焼き　みそドレッシングサラダ　のっぺい汁　カシューナッツ

牛乳　丸パン　白いんげん豆入りコロッケ　すき昆布サラダ　洋風たまごスープ　黄桃缶

牛乳　ご飯　鰆の野菜あんかけ　切り干し大根とひじきのうま煮　白菜と豚肉のみそ汁　黒糖大豆

【１１月２４日　和食の日献立】

牛乳　ご飯　ごまふりかけ　じゃが芋と厚揚げの五目煮　かぶのみそ汁　白玉あずき

牛乳　えびクリームライス　カリカリ大豆のサラダ　りんご　小魚

牛乳　わかめご飯　鰯のみりん干し　きゅうりの土佐酢和え　じゃがいも団子汁　ひとくちぶどうゼリー

牛乳　ガーリックトースト　ボルシチ　青大豆とひじきのサラダ　みかん

牛乳　コーンチャーハン　ししゃものヤンニョムジャン　もやしと春雨のサラダ　トックと卵のスープ　いり大豆

牛乳　ご飯　トラウトサーモンのゆずみそかけ　ごま和え　じゃがいものそぼろ煮　すまし汁

牛乳　高菜ちりめんチャーハン　チゲ豆腐　ごぼうの甘辛揚げ　みかん

牛乳　チキンカレーライス　コーンサラダ　柿　カシューナッツ小魚

【柏市誕生７０周年お祝い献立】

牛優　赤飯　柏幻霜ポークのメンチカツ　ひじきと彩り野菜の和え物　かぶのすり流し汁　柏の梨ゼリー

【１１月８日　いい歯の日　献立】

牛乳　揚げ大豆とじゃこのご飯　鶏肉のごま酢がけ　チンゲン菜のおひたし　みそけんちん汁　ヨーグルト

【おはなし給食　第２弾　エリック・カール著　『はらぺこあおむし』よりカップケーキ】

牛乳　和風きのこスパゲティ　じゃがいものみそサラダ　カップケーキ　カシューナッツ小魚

牛乳　厚揚げのピリ辛丼　切り干し大根の中華サラダ　ワンタンスープ　小魚

牛乳　ご飯　鯖のおろしがけ　三色和え　カレーきんぴら　豆腐とわかめのみそ汁

牛乳　テーブルロール　鶏肉と大豆のケチャップ煮　ツナとわかめの和え物　チーズスープ　小魚

【ハロウィン献立】

牛乳　パエリア　レンズ豆と野菜のスープ　パンプキンパイ　小魚

牛乳　ご飯　ししゃもの南蛮漬け　切り干し大根のうま煮　呉汁　みかん

牛乳　わかめご飯　鮭とごぼうのうま煮　どさんこ汁　白玉入りようかん

牛乳　みそラーメン　ひじきと青大豆のサラダ　チーズとさつまいものケーキ　カシューナッツ小魚

【おはなし給食　第１弾　原田ひ香　著「図書館のお夜食」より　ままやのにんじんご飯】

牛乳　ままやのにんじんご飯　いなだの照り焼き　キャベツときゅうりのごま酢和え　白玉汁　金時豆の甘煮

牛乳　ハヤシライス　コーンサラダ　焼きりんご　小魚

牛乳　ご飯　韓国風味付けのり　白身魚の甘酢和え　ひたし豆　春雨スープ

牛乳　豚丼　かぶのみそ汁　いが栗ぼうや　大豆小魚

牛乳　ご飯　鯖のカレー焼き　きゅうりの南蛮漬け　肉豆腐　大根のみそ汁

【セレクト給食】

牛乳　きなこ揚げパン　または　ココア揚げパン　ゆで野菜のごまサラダ　秋味のクリームシチュー　小魚

牛乳　ご飯　のりの佃煮　大豆入り筑前煮　小松菜と油揚げのみそ汁　フルーツ和え

牛乳　野沢菜チャーハン　いかとカシューナッツの揚げ煮　五目スープ　ヨーグルト

【１０月１０日は目の愛護デー】

牛乳　スパゲティナポリタン　マセドアンサラダ　ブルーベリーとチョコのケーキ　小魚

牛乳　ゆかりご飯　鶏肉の唐揚げ　野菜の塩昆布和え　みそけんちん汁　黒糖カシューナッツ

牛乳　ご飯　鯵フライ　磯香和え　肉じゃが　かきたま汁

牛乳　キムチチャーハン　豆腐の中華煮　もやしと春雨のサラダ　カシューナッツ小魚

【１０月４日はいわしの日】

ご飯　鰯の蒲焼き　辛し和え　五目きんぴら　豆腐とわかめのみそ汁

牛乳　なす入り肉みそ丼　わかさぎのフリッター　サンラータンスープ　みかん

牛乳　コッペパン　ポテトのチーズ焼き　すき昆布サラダ　チリコンカン　ひとくちぶどうゼリー

牛乳　ご飯　鯖のオレンジソース煮　大豆の磯煮　さつまいも入り豚汁　りんご

牛乳　えびピラフ　揚げじゃがサラダ　米粉のコーンポタージュ　ぶどう

牛乳　鶏ごぼうご飯　鯖の西京焼き　ごま和え　すまし汁　プルーン

牛乳　カレーミートスパゲティ　ひじきのマリネ　スイートポテト　カシューナッツ小魚

牛乳　ご飯　白身魚のからし醤油かけ　キャベツときゅうりのごま酢和え　五目豆　なめこのみそ汁

牛乳　焼肉丼　五目スープ　大豆と小魚の揚げ煮

牛乳　黒パン　なすのミートグラタン　ひじきとじゃがいものサラダ　洋風たまごスープ　小魚

牛乳　ご飯　鰆のレモン風味揚げ　野菜のオイスターソース煮　野菜のオイスターソース煮　豆腐とわかめのみそ汁

牛乳　麻婆豆腐丼　卵と春雨のスープ　ぶどう　カシューナッツ小魚

【十五夜献立】

牛乳　さんまご飯　すき昆布サラダ　豚汁　月見団子

牛乳　大豆と昆布の混ぜご飯　ほっけの一夜干し　みそドレッシングサラダ　かきたま汁　ヨーグルト

牛乳　冷やし中華　白身魚と野菜の揚げ煮　フルーツ白玉　大豆小魚

牛乳　ご飯　アーモンドと小魚の佃煮　鶏肉の七味焼き　三色和え　呉汁　ひとくちみかんゼリー

牛乳　高菜ちりめんチャーハン　鮭とチーズの春巻き揚げ　春雨スープ　冷凍りんご

牛乳　枝豆ご飯　ししゃもフライ　ひじきと切り干し大根のサラダ　みそキムチ汁　冷凍みかん

セサミトースト　鶏肉と夏野菜のトマト煮　わかめサラダ　カシューナッツ小魚

牛乳　ご飯　鯖のごまみそ煮　ピリ辛おひたし　沢煮椀　カリカリ大豆

牛乳　チキンカレーライス　コーンサラダ　梨　大豆小魚

【パリ２０２４オリンピック記念　世界の料理】インド「キーマカレー」

牛乳　ターメリックライス　夏野菜のキーマカレー　コーンサラダ　サイダーフルーツポンチ　大豆小魚

【パリ２０２４オリンピック記念　世界の料理】韓国「チーズタッカルビ」

牛乳　ごまご飯　チーズタッカルビ　もやしと春雨のサラダ　卵とわかめのスープ　冷凍みかん

【パリ２０２４オリンピック記念　世界の料理】アメリカ「コーンブレッド」

牛乳　スパゲティトマトソース　ひじきとじゃがいものサラダ　コーンブレッド　カシューナッツ小魚

【パリ２０２４オリンピック記念　世界の料理】フランス「鯵のエスカベッシュ」

牛乳　テーブルロール　鯵のエスカベッシュ　青大豆サラダ　かぼちゃのポタージュ　アーモンド

【パリ２０２４オリンピック記念　世界の料理】ポルトガル「バカリャウのコロッケ」

牛乳　チキンピラフ　バカリャウのコロッケ　レンズ豆と野菜のスープ　冷凍パイン

牛乳　ご飯　鯖のソース煮　大豆の磯煮　みそけんちん汁　メロン

牛乳　中華丼　ワンタンスープ　ヨーグルト　いり大豆

牛乳　ブルコギチャーハン　ししゃもの唐揚げ　チンゲンサイのおひたし　春雨スープ　黒糖大豆

【七夕献立】

牛乳　手巻きちらし寿司　夏野菜のそぼろあんかけ　七夕すましそうめん汁　カシューナッツ

牛乳　ご飯　揚げ餃子　豆腐のオイスターソース煮　柏市産ゆで枝豆　小魚

牛乳　大豆ご飯　鯖の西京焼き　磯香和え　にらたま汁　ひとくちみかんゼリー

牛乳　ツナライス　スパイシークリスピーチキン　アーモンド入りフレンチサラダ　卵とトマトのスープ　いり大豆

牛乳　ご飯　鰯の蒲焼き　もやしのポン酢和え　韓国風肉じゃが　切り干し大根のみそ汁