給食献立

牛乳　スパゲティホワイトソースかけ　にんじんサラダ　マーブルケーキ　大豆小魚

【高知県の郷土料理　かつお飯】

牛乳　かつお飯　高野豆腐の揚げ煮　かきたま汁　りんご

【千葉県の郷土料理　鰯のさんが焼き】

牛乳　わかめご飯　鰯のさんが焼き　梅ドレッシングサラダ　呉汁　はるか

【福井県の郷土料理　ソースカツ丼】

牛乳　ご飯　ソースカツ　白菜のおかか和え　大豆の磯煮　大根のみそ汁

【秋田県の郷土料理　だまこ汁】

牛乳　ご飯　鯖のみそ煮　野菜の塩昆布あえ　だまこ汁　スパイシー大豆

【全国学校給食週間スタート！　愛知県の郷土料理　鬼まんじゅう】

牛乳　豚丼　みそけんちん汁　鬼まんじゅう　小魚

毎年、１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。この全国学校給食週間をお祝いして、今日から５日間、さまざまな地域の郷土料理が登場します。今日は愛知県の郷土料理、「鬼まんじゅう」です。「鬼まんじゅう」は、小麦粉と砂糖とサイコロ状に切ったさつまいもを混ぜて作る昔ながらのおやつです。「いもまんじゅう」とも言いますが、デコボコした表面が鬼の顔や鬼の金棒を連想させることから「鬼まんじゅう」と呼ばれています。お米が貴重な時代には、主食として食べられていました。「飢えをしのぐだけでなく、鬼を封じ込めて、食べてしまえ」という願いが込められているとも言われています。

牛乳　セサミトースト　すき昆布サラダ　ポークビーンズ　カシューナッツ

牛乳　野沢菜ちりめんチャーハン　鮭とチーズの春巻き揚げ　五目スープ　黄桃缶

牛乳　ジャージャー麺　わかめスープ　豆腐ドーナツ　小魚

牛乳　きんぴらご飯　ししゃもの磯辺揚げ　ピリ辛おひたし　豚汁　スイートスプリング

牛乳　ご飯　トラウトサーモンのねぎみそかけ　辛し和え　切り干し大根のうま煮　じゃがいものみそ汁

牛乳　テーブルロール　ポテトミートグラタン　コーンサラダ　洋風たまごスープ　小魚

牛乳　ご飯　手作りひじきふりかけ　鶏肉と里芋の煮物　かぶのみそ汁　フローズンヨーグルト

牛乳　ご飯　わかさぎのフリッター　チゲ豆腐　チンゲン菜のおひたし　ひとくちみかんゼリー

牛乳　ドライカレーライス　かぶとポテトのスープ　りんご　カシューナッツ小魚

牛乳　ごぼうのきんぴら寿司　いなだの照り焼き　磯香和え　紅白雑煮　いり大豆

牛乳　ツナライス　タンドリーチキン　マセドアンサラダ　レンズ豆のスープ　クリスマスミルクココアゼリー

【冬至献立】

牛乳　ご飯　鰆のねぎソースかけ　ごま和え　かぼちゃのそぼろあんかけ　大根のみそ汁

牛乳　スパゲティ大豆ソース　ブロッコリーのサラダ　チョコチップスコーン　カシューナッツ小魚

牛乳　大豆と昆布の混ぜご飯　鰆の竜田揚げ　きゅうりの土佐酢和え　なめこのみそ汁　みかん

牛乳　麻婆豆腐丼　じゃがもち　かぶ入り中華コーンスープ　小魚

牛乳　茶飯　肉みそおでん　梅ドレッシングサラダ　カリカリ大豆

テーブルロール　白身魚のマヨネーズ焼き　ひじきと青大豆のサラダ　ミネストローネスープ　ひとくちぶどうゼリー

牛乳　ポークカレーライス　ゆで野菜のごまサラダ　りんご　大豆小魚

牛乳　きつねうどん　大豆と鶏肉の甘辛煮　ツナとわかめの和え物　りんごとヨーグルトのケーキ

牛乳　キムチチャーハン　ししゃものから揚げ　三色和え　みそワンタンスープ　きなこ豆

【おはなし給食　第３弾　「ハリーポッター」に登場する「シェパーズパイ」】

牛乳　コッペパン　シェパーズパイ　ひじきのマリネ　白菜とベーコンのスープ　フルーツ白玉

牛乳　ご飯　アーモンドと小魚の佃煮　豚肉と大根の煮物　小松菜と油揚げのみそ汁　柿

牛乳　えびピラフ　ポテトオムレツ　アーモンド入りフレンチサラダ　かぶとベーコンのスープ　ヨーグルト

牛乳　ご飯　トラウトサーモンのフライ　ゆず香和え　野菜のごま煮　豆腐とわかめのみそ汁　

牛乳　プルコギチャーハン　手作りツナ春巻き　わかめスープ　みかん

牛乳　さつまいもご飯　秋刀魚の甘露煮　ほうれん草のごまみそ和え　たぬき汁　りんご

牛乳　チャンポン麺　ツナと大根のサラダ　小倉抹茶蒸しパン　大豆小魚

牛乳　ひじきと青大豆のご飯　鯖の有馬焼き　みそドレッシングサラダ　のっぺい汁　カシューナッツ

牛乳　丸パン　白いんげん豆入りコロッケ　すき昆布サラダ　洋風たまごスープ　黄桃缶

牛乳　ご飯　鰆の野菜あんかけ　切り干し大根とひじきのうま煮　白菜と豚肉のみそ汁　黒糖大豆

【１１月２４日　和食の日献立】

牛乳　ご飯　ごまふりかけ　じゃが芋と厚揚げの五目煮　かぶのみそ汁　白玉あずき

牛乳　えびクリームライス　カリカリ大豆のサラダ　りんご　小魚

牛乳　わかめご飯　鰯のみりん干し　きゅうりの土佐酢和え　じゃがいも団子汁　ひとくちぶどうゼリー

牛乳　ガーリックトースト　ボルシチ　青大豆とひじきのサラダ　みかん

牛乳　コーンチャーハン　ししゃものヤンニョムジャン　もやしと春雨のサラダ　トックと卵のスープ　いり大豆

牛乳　ご飯　トラウトサーモンのゆずみそかけ　ごま和え　じゃがいものそぼろ煮　すまし汁

牛乳　高菜ちりめんチャーハン　チゲ豆腐　ごぼうの甘辛揚げ　みかん

牛乳　チキンカレーライス　コーンサラダ　柿　カシューナッツ小魚

【柏市誕生７０周年お祝い献立】

牛優　赤飯　柏幻霜ポークのメンチカツ　ひじきと彩り野菜の和え物　かぶのすり流し汁　柏の梨ゼリー

【１１月８日　いい歯の日　献立】

牛乳　揚げ大豆とじゃこのご飯　鶏肉のごま酢がけ　チンゲン菜のおひたし　みそけんちん汁　ヨーグルト

【おはなし給食　第２弾　エリック・カール著　『はらぺこあおむし』よりカップケーキ】

牛乳　和風きのこスパゲティ　じゃがいものみそサラダ　カップケーキ　カシューナッツ小魚

牛乳　厚揚げのピリ辛丼　切り干し大根の中華サラダ　ワンタンスープ　小魚

牛乳　ご飯　鯖のおろしがけ　三色和え　カレーきんぴら　豆腐とわかめのみそ汁

牛乳　テーブルロール　鶏肉と大豆のケチャップ煮　ツナとわかめの和え物　チーズスープ　小魚