日誌

3年 めざせ、かぶマスター!


 総合的な学習の時間に、三年生は柏の小かぶや柏の祭りについて勉強しています。
 今日は3年2,4組でかぶを使った調理実習を行いました。
 講師には料理研究家の大瀬由生子先生をお招きし、
 ・かぶの味噌汁
 ・かぶの浅漬け
 ・かぶの葉の炒め物
 を作りました。
 
 包丁を持つのが初めての子や火の扱いに不安のある子も、
 ボランティアの保護者の方と一緒にひとつずつ丁寧に切り、
 炒めることができました。

 
 
 
 

 自分たちで作ったかぶ料理の味に、子供たちは大感動!
 調理の仕方で味が変わることにも気づくことができました。
 これでまた一歩、かぶマスターへ近づきましたね。

 17日には1,3組も挑戦します。
 今から楽しみです。