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2022年6月の記事一覧

プルコギのっけご飯

(今日の献立)

牛乳

プルコギのっけご飯

トックとキムチのスープ

ヨーグルト

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、野菜と豚肉を炒めたプルコギをご飯の上にのせて丼にしました。

一緒に炒めた春雨が、野菜から出た水分や調味料を含んで美味しくなっています。

スープは仕上げに酢を入れて、サッパリとした味付けです。

一週間が始まります。しっかりと食べて元気に過ごしていきましょう。

エビと豆のクリーム煮

(今日の献立)

牛乳

ピザトースト

エビと豆のクリーム煮

わかめとコーンのサラダ

美生柑

 

 

 

 

 

 

 

 

*今日の献立は洋食です。

今日のクリーム煮のルウは小麦粉ではなく、米粉を使用しています。

この米粉は柏市の米で作った米粉です。

丁度良いとろみ加減で滑らかに出来ました。

 

 

鯖の煮つけ

(今日の献立)

牛乳

ごはん

鯖の煮つけ(参照風味)

キャベツと寒天の和え物

ごま仕立てのみそ汁

磯大豆

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の献立は和食です。

白いご飯にあう鯖の煮つけです。

給食室で朝からコトコトと煮込みました。

山椒の粉を煮汁に混ぜて風味を付けました。

 

 

チゲ豆腐丼

(今日の献立)

牛乳

チゲ豆腐丼

わかめの中華サラダ

五目スープ

小魚アーモンド

 

 

 

 

 

 

 

 

(今日の献立)

今日の献立は中華です。

キムチを入れたチゲ豆腐丼は、辛みがきいて食欲がわきます。

ご飯と合わせてしっかり食べましょう。