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2022年12月の記事一覧
鰆のねぎみそ焼き
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鰆のねぎみそ焼き
おかか和え
じゃが芋のカレーそぼろ煮
小松菜とねぎの味噌汁
*今日の献立は和食です。
今日の魚は鰆です。日本では春にたくさんとれる魚ですが、秋や冬になると寒さに備えるためにさわらは体に脂肪をたくわえるので、春とはちがう味わいになり、春と冬の2回旬があるといわれています。かけてあるみそダレには、柏市のねぎをみじん切りにして混ぜてあります。
ホイコーロー丼
(今日の献立)
牛乳
ホイコーロー丼
中華サラダ
トックと卵のスープ
みかん
磯大豆
*今日は中華の献立です。
ホイコーロー丼を作りました。
生徒に人気のメニューです。
ご飯をしっかり食べられるメニューです。
かぶのシチュー
(今日の献立)
シナモンシュガートースト
かぶのシチュー
ツナとひじきのサラダ
フルーツ和え
*今日の献立は、洋食です。
柏市のかぶを使ったデミグラスソースとトマトがベースのシチューです。
お肉は、じっくり1時間程煮込んで柔らかくして、煮込んだスープも加えてあります。
かぶは実だけでなく、かぶの葉も茹でてシチューに加えてあります。
かぶの実が溶けてなくならないように入れるタイミングに気を使いました。
さばの味噌煮
(今日の献立)
牛乳
ごはん
さばの味噌煮
高野豆腐のごま和え
豚汁
りんご
*今日の献立は和食です。
今日は、さばの味噌煮を作りました。
明日から1,2年生はテストが始まります。
テスト応援メニューです。
記憶力アップのDHAが豊富な鯖を使った献立にしました。
ご飯がすすむ味付けなので、ぜひ一緒に食べて、
テスト勉強を頑張ってほしいと思います。
とりごぼうごはん
(今日の献立)
牛乳
とりごぼうごはん
ししゃもの磯辺揚げ
切り干し大根のおかかサラダ
白玉団子汁
*今日は和食の献立です。
主食は、とりごぼうごはんです。
写真では具が見えないのですが、今日のご飯は野菜たっぷりの鶏そぼろを混ぜたご飯です。
主菜の磯辺揚げは、ししゃもの衣には香りのよい青のりを混ぜてからりと揚げました。
カルシュウムの供給源です。しっかり食べてほしいと思います。