2022年10月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳

ツナピラフ

ビーンズサラダ

きのこのクリームスープ

みかん

＊今日の献立は洋食です。

ケチャップの味付けですが、鶏肉ではなくツナを使いました。

チキンライスとは一味違い魚の旨味がありあっさりとしたピラフになりました。

今旬をむかえているきのこ類を使ったスープは、柏市産の米粉を使ってクリーミーなとろみを出しました。

ひよこ豆を揚げたものをサラダに混ぜたビーンズサラダは、豆がホクホクとしていてサラダの良いアクセントになっていました。

しっかり食べて、寒さを吹き飛ばしましょう。