2022年7月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳

夏野菜のカレー＆ターメリックライス

海藻サラダ

アセロラゼリー

＊今日は洋食の献立です。

最終日の給食はカレーです。いつものカレーも美味しいのですが、今日は旬の夏野菜を入れて更に美味しくなりました。

茄子、ズッキーニそしてトマトを加えました。トマトの旨味と風味があるカレーです。

もうすぐ夏休みです。暑いからといって、さっぱりしたものばかり食べずに野菜や肉、魚などしっかりと食べて夏バテしないように気を付けましょう。

（今日の献立）

牛乳

わかめご飯

ししゃもの南蛮漬け

切り干し大根のサラダ

じゃが芋と玉ねぎの味噌汁

冷凍みかん

＊今日の献立は、和食です。

わかめご飯には今が旬の枝豆を混ぜました。

ししゃもは甘酢で作った南蛮ソースをかけてあります。

揚げた魚をサッパリとさせる味付けです。

（今日の献立）

牛乳

プルコギチャーハン

茹で野菜のごまサラダ

春雨と卵のスープ

フルーツ和え

＊今日の献立は中華です。

甘みのある味付けのプルコギチャーハンは、ピーマンの緑がきれいに仕上げりました。

サラダに入れたきくらげは、ビタミンDや鉄分が豊富です。

ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれる働きがあります。

成長期に大切なカルシウムと一緒に取り入れたい栄養素です。

（今日の献立）

牛乳

ラタトゥイユスパゲティ

コーンサラダ

ブルーベリーマフィン

＊今日の献立は洋食です。

なすやズッキーニの夏野菜をトマトベースのソースで煮こみました。

ソースはとろみを付けずにサラッとしたスープのようなソースです。

サラダにはトウモロコシ、マフィンにはブルーベリーを使いました。夏の野菜や果物を使った組み合わせです。

（今日の献立）

牛乳

さんま御飯

彩り野菜のおひたし

呉汁

冷凍みかん

＊今日の献立は和食です。

さんまを使ったご飯です。

さんまをカラっと揚げて、しょうがのきいたタレを絡めて、炊き立てのご飯にゴボウなどの具と一緒に混ぜて作りました。