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給食室より(R08年度)
5月20日の給食【かぶのクリームスープ】
ツナピラフ
ワカサギのフリッター
マセドアンサラダ
かぶのクリームスープ
ココア大豆
柏産のかぶを使ったスープです。この近くの地域でとれます。感謝していただきましょう。
5月19日の給食【小松菜のサンラータンスープ】
五目チャーハン
たらといもの揚げ煮
小松菜のサンラータンスープ
メープルアーモンド
千葉県産の小松菜を使ったスープです。お酢が入ることでさっぱりとした味になり、豆板醤のぴりっとした辛みがおいしいスープです。
5月18日の給食【若竹汁】
白飯
さわらのピリ辛焼き
和風サラダ
切り干し大根の旨煮
若竹汁
小魚
旬の筍を使ったお汁です。フレッシュのたけのこは食感がよいです。
5月14日【かつおとごぼうの旨煮】
わかめごはん
かつおとごぼうの旨煮
切り干し大根のサラダ
かきたま汁
美生柑
今が旬のかつおを揚げたごぼうの旨煮を作りました。
かつおは鉄分が豊富です。噛んでいるとうま味も強く感じられます。
味わってください!
5月13日の給食【ハニーレモントースト】
ハニーレモントースト
チリコンカン
柏野菜のサラダ
フルーツポンチ
たっぷりはちみつとレモン汁を使ったトーストです。
酸味がおいしいトーストです。
5月12日の給食【たけのこおこわ】
たけのこおこわ
ししゃもの磯辺揚げ
高野豆腐のごま和え
田舎汁
きな粉大豆
今が旬の筍を使用したおこわです。千葉県産のもち米と一緒に炊きました。
もちもちのごはんと歯ごたえのあるたけのこが、おいしいご飯です。
生徒もよく食べていました。
5月11日【キーマカレー】
ドライカレーライス
ひじきとじゃがいものサラダ
美生柑
大豆小魚
ドライカレーは今が旬の新玉ねぎを1/2あめいろになるまで、良く炒めてさらに煮込みます。
この時期ならでは名の野菜の甘味があるカレーです。
5月8日【ビビンバ】
ビビンパ
ワンタンスープ
ヨーグルト
大豆小魚
豚肉とぜんまい、切干大根、小松菜、人参をぴり辛い味噌と混ぜて食べるビビンパは、野菜もたくさんとれます。
5月7日【鯖のカレー焼き】
白飯
鯖のカレー焼き
のり和え
根菜のみそ汁
美生柑
アーモンド小魚
4月30日(木)の給食
ジャンバラヤ
ひじきとじゃがいものサラダ
春キャベツのクラムチャウダー
アセロラゼリー
今日は千葉県銚子市の【灯台キャベツ】を使ったクラムチャウダーでした!
千葉県は農産物も多くとれ、この時期の春キャベツは甘味があり柔らかくおいしいです。