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給食室より(R04年度)

ジャンバラヤ

(今日の献立)

牛乳

ジャンバラヤ

鱈のクリームシチュー

ごまたっぷりドレッシングサラダ

小魚アーモンド

 

 

 

 

 

 

 

 

*今日の献立は洋食です。

クリームシチューはふゆに美味しい鱈で作りました。

鱈は火を通るとくずれやすいのですが、今回は小麦粉を付けて揚げてからシチューに入れました。

崩れずに仕上がりました。