給食室より

9月18日の給食

投稿日時 : 2024/09/18  柏第一小学校管理者 

［献立］

牛乳

麻婆茄子丼

もやしと春雨のサラダ

ヨーグルト

いり大豆

〇今日の麻婆茄子は、茄子を素揚げしていれました。この時期の茄子は、秋茄子といって皮が薄くしっとりは水分を含んだ果肉が特徴です。