今日の給食(R07)
11月21日 和食の日
11月21日 牛乳 ご飯 鯖の味噌煮 塩昆布和え もみじ生麩のすまし汁 りんご
11月24日は「和食の日」です。「和食」は,日本の豊かな自然を尊重した食文化で,ユネスコ無形文化遺産に登録されています。今日は秋を感じるようもみじ生麩を入れました。生麩は,小麦粉のグルテンを蒸した,モチモチした食感の伝統食品です。栄養バランスのよい和食を食べ,元気に秋を楽しみましょう。
11月21日 牛乳 ご飯 鯖の味噌煮 塩昆布和え もみじ生麩のすまし汁 りんご
11月24日は「和食の日」です。「和食」は,日本の豊かな自然を尊重した食文化で,ユネスコ無形文化遺産に登録されています。今日は秋を感じるようもみじ生麩を入れました。生麩は,小麦粉のグルテンを蒸した,モチモチした食感の伝統食品です。栄養バランスのよい和食を食べ,元気に秋を楽しみましょう。