令和7年度

今日の給食(R07)

1月20日 鮭の身の色

1月20日 牛乳 ぶどうパン コーンサラダ 鮭のオーロラシチュー スナックアーモンド

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のシチューには鮭が入っています。鮭の身の色は,サーモンピンクという色の名前にもあるようにきれいなピンク色をしています。鮭は赤い色をしたエビやカニなどを餌として食べています。この餌となる生き物jの赤い色素から鮭の身もピンク色になるそうです。シチューの中の淡いピンク色がきれいですね。