今日の給食（R07）

６月１７日　牛乳　ご飯　タンドリーチキン（ごま入り）　枝豆とコーンのサラダ　ミネストローネスープ　冷凍みかん

タンドリーチキンの「タンドリー」は，インド料理で使われている「タンドール」というつぼの形をした窯で焼く料理のことです。今日はカレー粉などのスパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を焼きました。給食では，長い時間は漬け込むのは難しいのですが，おうちで作る時は，しっかり漬け込むとお肉が柔らかく仕上がります。

６月１６日　牛乳　ご飯　鯖の味噌煮　のり和え　けんちん汁　水まんじゅう

６月１６日は和菓子の日です。平安時代のこの日に，１６個のお菓子や餅を供えて健康を願ったことが由来とされています。水まんじゅうは岐阜県大垣市の郷土料理で，あんをくず粉とわらび粉で作った透明の生地で包んだものです。和食を楽しみながら，デザートの和菓子も味わってみてください。

６月１３日　牛乳　ご飯　味付けのり　鰯の梅煮　野菜のごま昆布和え　かぼちゃ団子汁

６月１５日「千葉県民の日」にちなんで，千葉県産の海苔や鰯，柏市産のねぎなどを取り入れました。千葉県では，いろいろな野菜や果物・お米・魚・肉・卵などたくさんの食材を育てています。地元で作られたものを地元の人が食べる（消費する）ことを「地産地消」といい，千葉県では「地」を「千」に変えて，「千産千消」と言っています。

６月１２日　牛乳　ココア揚げパン　ひじきと青大豆のサラダ　キャロットポタージュ　スナックアーモンド

１年中とれるにんじんですが，今の季節は新人参で美味しい時期です。今日はすりおろしたにんじんを入れたポタージュにしました。にんじんに入っているカロテンという栄養は，目の疲れをとったり，病気の予防をしてくれたりします。少しですが，各クラスにラッキー人参が入っているかもしれません。お楽しみに。

６月１１日　牛乳　鮭わかめごはん　厚焼き卵　肉じゃが　豆腐と油揚げの味噌汁　カレー小魚

給食に，毎日牛乳がでたり，毎月小魚や大豆がでたりするのは，皆さんが成長するために必要なカルシウムという栄養が多く入っている食品だからです。今食べておくことが，これからの成長や健康につながります。しっかり食べて皆さんの身体の栄養にしてくださいね。今日はカレー味の小魚です。