ひまわり油を活用した給食

　３月７日（月）本日の給食の副菜のドレッシングには「ひまわり油」

を使用しております。

　【あけぼの山農業公園】の協力のもと，１～３年生児童により，

５月に種まき・９月には花から種をとる作業を行いました。

　本日の給食で使用された『ひまわり油』の風味は，児童が収穫した

ものであると考えると，日頃親しんでいる油とは，一味も二味も違い

を感じました。

　贈呈式には，例年職員の立ち合いもあるのですが，今年度は動画に

併せて，校内での贈呈式とさせていただきます。その様子は，改めて

ご報告します。

種をとる作業