5年調理実習（校長ブログ）

　5年生の調理実習は「カラフルゆで野菜サラダ」づくりです。

　今年度2回目なので、家庭科室の使い方や整頓の仕方も少し慣れたようす。

　今回は、使う食材をスーパーに行って、自分たちで選んで調達してきました。

特にタマゴが高騰しているのが、実感できたようです。

　食材を家で用意するのは簡単ですが、自分たちで選ぶことにより

調理することだけでなく、食材の選び方や買い物の仕方、食品が値上がりしている実態も

直接学ぶことができます。小規模校ならではの活動です。