ブログ「田中っ子」

給食室　２月８日～１４日の給食

投稿日時 : 02/14  田中小栄養士  カテゴリ:給食室

　９日は，田中小特製カレーライスです。カレーのルウは，小麦粉・バター・サラダ油・カレー粉を使って給食室で手作りしています。また，玉ねぎは，具になるものの他に，茶色くなるまでじっくり炒めたあめいろ玉ねぎを作って甘みを加えています。じっくり煮込んで今日もおいしいカレーが出来上がりました。

　１４日は，バレンタインデー献立です。給食室から心を込めてチョコチップスコーンを作りました。スコーンは，生地を作るときに小麦粉の他に米粉を使ってサクサクとした軽い食感に仕上げています。

　　　２月８日

　　　２月９日

　　　２月１３日

　　　２月１４日

石井