5年生　協力は最高の調味料！調理実習

今週、5年生は家庭科の授業で調理実習を行いました。

今回は、ふっくらしたご飯と、だしが効いた美味しい味噌汁を作るのが目標です。

ご飯チーム： 米を正しく研ぐところからスタート。水の分量を正確に測るために、二人でしっかり確認し合いました。火加減や蒸らし時間も協力して管理し、つやつやのご飯が炊き上がりました。
味噌汁チーム： 煮干しから丁寧にだしを取りました。大根やネギを切る作業は、包丁の使い方に慣れていない友達を、経験者がサポート。具材を煮るタイミングや、味噌を溶く役割を分担し、味見をしながらみんなで協力して味を調えました。
一人ひとりが自分の役割を果たし、困ったときはすぐに声をかけ合って助け合うことで、失敗なくスムーズに作業を進めることができました。