酒小日記

5年生 家庭科調理実習

 先週5年生では,調理実習があり,学習した内容は,ご飯を炊くことと,味噌汁を作ることでした。

ご飯は,米を洗って量り,授業内では班の友達と火加減と時間を確認しながら炊きました。

みそ汁は,煮干しからだしを取り,野菜を切って煮ました。味噌もおわんで溶き,本格的な作り方をしました。

食べてみると,「美味しいです」と話していました。

林間学校の飯盒炊飯も経験していたのでスムーズに取り組めました。経験を次に生かしており,成長を感じました。