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10月10日(火)の給食
<さばのかぼちゃ味噌焼き 五目豆 むらくも汁 ごはん 牛乳 ブルーベリーゼリー>
今日は10月10日の「目の愛護デー」ということで,給食も「目」を健康に保つための栄養が入った献立にしてくださったそうです(大津一小の給食ページより)
さばのかぼちゃ味噌焼きに使っている「かぼちゃ」,五目豆・むらくも汁に入っている「人参」に含まれるビタミンA,ブルーベリーゼリーの「ブルーベリー」に入っているアントシアニンです。どちらも目の健康を保つためには欠かせない,大切な栄養素です。
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