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3月12月 ラビオリ入りトマトスープ

3月12日 牛乳 胚芽パン 菜の花グラタン ブロッコリーとじゃが芋のサラダ ラビオリ入りトマトスープ

ラビオリはイタリアの伝統料理です。薄く伸ばしたパスタの生地に様々な具材を包んで作ります。上手に作 るのは難しく時間もかかるので,昔は高級料理だったそうです。包む具材は,野菜とチーズ ,ひき肉,魚介類など地域によって変わります。食べ方も,トマトやクリームなどのソースと合わせたり,スープに入れたりと様々です。

 ※ 中学校は卒業式のため給食はありません