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12月5日 ニギスの磯辺フライ(2本)

12月5日 牛乳 ご飯 ニギスの磯辺フライ(2本)蒸し鶏ときゅうりの和え物 豚汁 黒糖大豆

 

漢字で「似た」「鱚きす」と書きます。キスという魚に形が似ていることからこの名がついたそうです。大きく分けると鮭と同じ白身魚の仲間で,石川県ではメギス,高知県では沖ウルメと呼ばれています。小さいので,丸ごと食べてください。