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3月9日 めひかり

3月9日 牛乳 ご飯 めひかりの唐揚げ 大根と厚揚げのそぼろ煮 芋団子汁

めひかりは,目が大きくて青く光ることから「めひかり」と呼ばれていますが,正式な名前は「アオメエソ」と言います。見た目は少し怖い顔をしていますが,食べるととても身が柔らかく,皮や骨まで丸ごと食べられる魚です。今日は唐揚げにしてあります。しっかりよくかんで骨も残さず食べてくれるとうれしいです。