６月１３日　ますのアクアパッツァ風焼き　

６月１３日　牛乳　食パン　キャラメルクリーム　ますのアクアパッツァ風焼き　バジルポテト　キャベツとベーコンのスープ（♡パスタ入り）

アクアパッツァは，イタリアでアクアが「水」パッツァが「暴れる」などの意味があり，食材を鍋に入れるときに油と水分がはねる様子から名づけられたそうです。魚をオリーブオイルやにんにくでソテーし，白ワインやトマトなどで煮込んだ料理です。今日は煮込まずに，アクアパッツァの味つけでますを焼きました。