１２月６日　山口県の郷土料理　チキンチキンごぼう

１２月６日　牛乳　ご飯　チキンチキンごぼう　呉汁　みかん

今日は山口県の郷土料理「チキンチキンごぼう」です。一口大の唐揚げとごぼう・枝豆をしょうゆのタレでからめています。今日は唐揚げに黒こしょうがきいていてピリッとしているかもしれません。ご飯と一緒に食べてください。呉汁は、大豆をすりつぶしたものが入った具だくさんの味噌汁です。今日は豆乳と大豆のペーストを入れています。