１学年食育授業

１２月１１日（水）の５、６校時目に１学年を対象に食育授業が行われました。

中原地区青少協主催で、食に関する映画を通じて、食と体のつながり、食の大切さを中学生に知ってもらおうと企画されました。

今回は、映画「いただきます　みそをつくるこどもたち」を鑑賞しました。

この映画は、１９６８年に開園した福岡県の高取保育園が、子供達のアレルギー対策として和食給食を実施するなどの取り組みを１年間に渡って追い、和食に秘められた先人達の英知に迫るドキュメンタリーです。

映画を鑑賞した後は、映画製作に携わった料理研究家の大瀬由生子先生から、映画への思いや食の大切さについてお話を伺いました。

生徒からは、「改めて食べることの大切さがわかった」「発酵食品が苦手であまり食べたことがなかったけど、食べたくなった」「これからは和食の良さを感じながら食べていきたい」「みそ作りやってみたい」など、様々な感想を聞くことができました。

このような機会を設けていただいた中原地区青少協の皆様、また、会場まで足を運んでいただいた大瀬先生、学校運営協議会委員の皆様、保護者の皆様、ありがとうございました。