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秋野菜と鶏肉の煮物

日時

2024年10月03日(木)

公開対象

給食室より

詳細

 

牛乳

ごはん「コシヒカリ」

のりの佃煮

秋野菜と鶏肉の煮物

すまし汁

ぶどう

 

新米食べ比べ二日目の今日は、「コシヒカリ」です。

国内で一番多く作られている(米の栽培面積のうち1/3を占める)品種のため、誰でも耳にしたことがあると思います。

コシヒカリは、旨味、甘味、粘り気のバランスがよく、嚙めば嚙むほど甘味が広がるのが特徴です。

 

更新日時

2024-10-03 11:55:03