今日の給食

【給食室より】さばのソース煮

牛乳、ごはん、さばのソース煮、ごま和え、いものこ汁、オレンジ

【給食メモ】

さばのソース煮は、大きな釜でソースなどの調味料いがいに、だしの出るこんぶや魚のどくとくな香りを消すしょうが、長ねぎなどの香味野菜を加えてゆっくりじっくり煮込みました。味もしみてやわらかくなっています。魚の苦手な人でも食べやすくなっていると思います。ひとくち挑戦してみてください。