４年生　野田市　社会科見学

24日（金）に，社会科の「千葉県の伝統的な産業のようす」の学習として，野田市にあるキッコーマンもの知りしょうゆ館と野田市郷土博物館・市民会館へ社会科見学に行きました。

キッコーマンもの知りしょうゆ館では，実際に醤油が作られる過程を見学しました。

また体験活動では，しょうゆの原料である大豆，小麦，食塩に触れてみたり，麹菌を混ぜて醤油麹が出来上がる過程を観察しました。もろみを絞り，生醤油を取り出す作業では，強い力で均等に圧をかけることの難しさを実感していました。

野田市郷土博物館では，野田市のしょうゆ作りの歴史について，実際の樽や模型などを見ることができました。

また，昼食を食べた野田市民会館は，キッコーマンの創業者である茂木佐平治のお屋敷であり，昔の人のくらしについても学ぶことができました。