今日の給食

【献立】
牛乳　味噌ラーメン　きくらげの中華和え　手作り豆腐ドーナツ　小魚とアーモンド



【献立のポイント】
　豆腐ドーナツは３年２組のリクエストです。
絹ごし豆腐をホットケーキミックスに練りこみ、リング型に形を作ります。それを油でじっくり揚げ、きな粉をまぶしました。　外側はカリッと、中はもっちりとした食感になっています。
調理員さんがひとつずつ、形を作ってくれた、手作りのドーナツです。