今日の給食

【献立】
牛乳　中華おこわ　酢豚（高野豆腐入り）　中華たまごスープ　みかん　小魚



【献立のポイント】
中華おこわには、焼豚、干しえび、干ししいたけと、うま味が出る食材をたくさん使いました。
もち米を加えているので、もちもちとした食感になっています。
酢豚には、高野豆腐を豚肉と同じように唐揚げ状に調理して入れました。高野豆腐と分からずに食べてしまうほど、違和感がありません。