2025年11月の記事一覧

　本日は、小池教諭による家庭科の校内研究授業が行われました。１年生の家庭科では、「食」の分野の学習が進んでおり、今回学習している単元では、「自分たちで１日分の献立を立てる」ことを単元のゴールとしてします。

　本日の授業は調理室で行われ「五大栄養素」について学びました。６グループに分かれて別々の実験を行い、それぞれの実験から得られた結果から、「五大栄養素」が「どの食材に」「どれくらい入っているのか」を調べる授業でした。授業の終わりの振り返りでは、「実験をしながら学べて楽しかった」「食材によって変化の度合いが変わって驚いた」など、楽しく栄養素について考える１時間の授業でした。

　次の授業から、いよいよ献立の作成に入ります。みなさん、どのような献立を立ててくれるのか楽しみです。