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令和7年度
2月18日(水)1年生 ドキドキの調理実習デビュー!!
今週から、1年生にとって中学校生活で初となる調理実習が始まりました。
今回の献立は「ナポリタン」と「コンソメスープ」です。
家庭科室には朝からエプロン姿の生徒たちが集まり、期待と緊張が入り混じった様子。いざ実習が始まると、玉ねぎを切って涙を流したり、パスタのゆで加減に四苦八苦したりと、初めてならではの光景が見られました。中には味付けに迷う班もありましたが、それも立派な経験です。班の仲間と声を掛け合い、一生懸命にフライパンを振る姿がとても印象的でした。
苦労の末に完成したナポリタンは、どの班も彩り豊かでおいしそうに盛り付けがされていました。自分たちで作ったスープと一緒に、達成感いっぱいの表情で「いただきます」をしました。「おいしい!」と笑顔で頬張る姿からは、創作の喜びが溢れていました。自分で苦労して作ったものは格別においしいですね。
仲間と協力して一皿を完成させたこの経験を、ぜひこれからの生活にも活かしてほしいと思います。
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