麻婆豆腐

日時

2023年01月31日(火)

公開対象

給食

詳細

ご飯，麻婆豆腐，中華サラダ，フルーツポンチ

　麻婆豆腐は人気メニューです。豆腐は柏市内の豆腐屋さんからいただいております。国産大豆を使った豆腐です。トウバンジャンの量を加減して，低学年と高学年で辛さを調節しております。豚ひき肉とトウバンジャン，柏市産の長ねぎを一緒に炒めることで，肉の臭みを消し，香りと旨味が出ます。

作成者

柏第七小学校管理者

更新日時

2023-01-31 14:58:55