今日の給食★５月１８日★

チキンピラフ・マセドアンサラダ・キャベツとベーコンのスープ・オレンジ・カシューナッツ・牛乳

　今日の給食『マセドアンサラダ』を紹介します。【マセドアン】とは、フランス語で【さいの目切り】という意味です。小さく角切りした野菜をドレッシングやマヨネーズなどで和えて作るサラダです。ご家庭でも、冷蔵庫にある野菜を角切りにして、彩り豊かなマセドアンサラダを作ってみてはいかがでしょうか。