☆今日の給食☆９月３０日（火）

本日の献立は、チャーハン、きくらげの中華あえ、チンゲン菜と卵スープ、鬼まんじゅ、牛乳です。

【給食委員会より】担当５年１組

皆さん郷土料理という言葉を聞いたことがありますか。郷土料理とは、各地域で取れる食材や調理方法で作った伝統的な料理のことです。９月から２月まで、毎月日本各地の郷土料理を給食に取り入れる予定です。今月の郷土料理は、愛知県名古屋市など東海地方でおやつとして古くから親しまれてきた「鬼まんじゅう」です。「鬼まんじゅう」は小麦粉と砂糖を混ぜた生地にサツマイモを加え蒸したものです。角切りのさつま芋が鬼の角のように見えたことから「鬼まんじゅう」になったといわれています。

去年までは、郷土料理は汁ものを多く出していましたが、今回は甘いものを作ってみました。ぜひ栄養っさんに食べた感想を教えてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★チャーハン★★★★

ひき肉と人参、ピーマン、玉葱が丁寧に細かく切ってあり、食べやすくて感動です。

 ★★★★きくらげの中華あえ★★★★

きくらげ、もやし、キュウリの食感が最高です。

★★★★チンゲン菜と卵スープ★★★★

チンゲン菜、豆腐、うずらの卵、長ネギの取り合わせは抜群ですね。

★★★★鬼まんじゅう★★★★

さつま芋の甘さとふっくらとしたお饅頭の生地の美味しさにびっくりです。

★★★★牛乳★★★

牛乳と鬼まんじゅうはとっても相性がいいですよね。