いかのかりん揚げ

牛乳　ごはん　いかのかりん揚げ　こまつなのおひたし　豚汁　そら豆



今日の献立は,いかのかりん揚げです。かりん揚げの名前の由来には,２つの説があります。①揚げた色が黄金色で植物の「かりん」の色が似ているから②お菓子の「かりんとう」に煮ているからです。かりん揚げは,酒,しょうゆ,しょうが,片栗粉をまぶして油で揚げています。