給食室

☆今日の給食☆9月29日(月)

本日の献立は、枝豆とじゃこのごはん、白身魚と野菜の揚げ煮、切り干し大根のみそ汁、プルーン、牛乳です。

【休息委員会より】担当5年2組

今日はプルーについて紹介します。

給食に出るプルーンは果実をドライフルーツにしたもので、鉄分や食物繊維を多く含んでいます。また、アメリカなどから輸入されることが多いですが、日本では、長野県や青森県、北海道などで生産されています。今日の給食はほねほね注意報が出ています。「白身魚と野菜の揚げ煮」の魚には骨が入っている可能性があるそうです。少しずつ、よく噛んで食べましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さずに食べましょうね。

★★★★枝豆とじゃこのごはん★★★★

枝豆の緑と小魚ちりめんの白が鮮やかです。適度な塩分が食欲を増進させますね。

★★★★白身魚と野菜の揚げ煮★★★★

タラの白身に人参、玉葱、ピーマンを加えてさらにおいしくなりました。

★★★★切り干し大根のみそ汁★★★★

大根がおいしい季節になってきましたね。豆腐やわかめも入って具だくさんです。

★★★★プルーン・牛乳★★★★

プルーンに含まれる水溶性食物繊維の一つであるペクチンは、腸内にいる細菌の種類や数を良好に保ち腸内環境を改善します。おいしくて体にも優しい最高のデザートですね。