トマトとズッキーニのスパゲティ

牛乳　トマトとズッキーニのスパゲティ　バジルドレッシングサラダ　手作り紅茶スコーン　小魚



今日の献立は,トマトとズッキーニのスパゲティです。ズッキーニは見た目はきゅうりに似ていますが,かぼちゃの仲間です。独特の歯ごたえで,加熱するとナスに似た食感になり,じっくり炒めたり,煮込むと甘味がアップします。イタリア料理やフランス料理に多く使われています。