給食室

☆今日の給食☆2月6日(木)

本日の献立は、ごはん、鰆の胡麻みそ焼き、からし和え、だまこ汁、リンゴ、小魚アーモンド、牛乳です。

【給食委員会より】担当6年2組

今日はだまこ汁について紹介します。

だまこ汁は秋田県で冬によくたべられている家庭料理です。

「だまこ」とは、ごはんを軽くつぶして丸めたものを言います。

名前の由来はお年玉「玉」に秋田県の方言で小さいやかわいい

という意味の「こ」がついたといわれています。

栄養士さん調理員さんに今日も感謝して残さず食べましょう。

★★★★鰆の胡麻みそ焼き★★★★

鰆を生姜、にんにく、味噌、胡麻で絶妙に調理しました。

★★★★からし和え★★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしを野菜たっぷりですね。

★★★★だまこ汁★★★★

鶏肉、人参、ゴボウ、大根、長ネギ、しめじ、だまこ餅が入っておいしい出汁が出ています。

★★★★リンゴ★★★★

今の季節に合った果物と言ったらリンゴですよね。。

★★★★小魚アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドは豊富な食物繊維を含み、腸内のビフィズス菌を増やしてくれます。

小魚・牛乳のカルシウムやミネラルもうれしいですね。