かつおめし

牛乳　かつおめし　鶏肉のごま酢かけ　きゅうりのレモンあえ　えのきたけの味噌汁　冷凍みかん　炒り大豆



今日の献立は,かつおめしです。かつおめしは,高知県の郷土料理です。高知県といえば鰹！鰹のたたきが有名です。かつおめしは土佐の猟師町に昔から伝わる家庭の漁師料理。たたきや刺身で食べた後,残った鰹を炊き込みごはんにしています。