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給食室
プルコギチャーハン
牛乳 プルコギチャーハン バンサンスウ キムチとトックのスープ 小魚
今日の献立は,プルコギチャーハンです。プルコギは,朝鮮半島の代表的な肉料理の一つ。しょうゆベースで甘口の下味をつけた薄切り肉を野菜や春雨と共に煮る料理で,朝鮮半島風すき焼きと呼ばれています。今日は,チャーハンの具にしています。
今日の献立は,プルコギチャーハンです。プルコギは,朝鮮半島の代表的な肉料理の一つ。しょうゆベースで甘口の下味をつけた薄切り肉を野菜や春雨と共に煮る料理で,朝鮮半島風すき焼きと呼ばれています。今日は,チャーハンの具にしています。