給食室

さんまの蒲焼き

牛乳 ごはん さんまの蒲焼き 磯香あえ 呉汁 メロン アーモンド小魚



今日の献立は,さんまの蒲焼きです。蒲焼きとは身体を開き,頭部と骨を取った状態で串をさして焼いた調理法ですが,給食ではさんまの開きを揚げて,甘いタレでからめています。ごはんに合うメニューです。