給食室

メルルーサのアーモンド揚げ

牛乳 ミルクパン メルルーサのアーモンド揚げ ゆず入りドレッシングサラダ キャベツとベーコンのスープ 炒り大豆



今日の献立は,メルルーサのアーモンド揚げです。メルルーサに塩,こしょうで味付けをした後,牛乳につけて,アーモンド粉,でんぷん,米粉を混ぜ合わせたものをつけて揚げています。メルルーサは,さっぱりとした味わいです。