今日の給食★５月８日★

ご飯・さんまの松前煮・キャベツとたくあんのごま和え・なめこ汁・一口ぶどうゼリー・牛乳

　松前煮とは、昆布を使う煮物の総称です。昆布が収穫できることで有名な北海道の産地を昔は松前と呼んでいたことから、この名前になりました。給食では、さんま、昆布、生姜、長ねぎを調味料で時間をかけて煮込み、骨まで食べられるくらいまでやわらかく仕上げました。