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柏五中給食献立
給食献立
本日の給食(鶏肉のごまだれかけ)
牛乳・ちりめんじゃことわかめのごはん・鶏肉のごまだれかけ・ひじきとじゃがいもの和えもの・小松菜と豆腐の味噌汁・プルーン
本日の給食(豆腐ドーナツ)
牛乳・ジャージャー麺・中華サラダ・豆腐ドーナツ
今日は豆腐をつかって、豆腐ドーナツをつくりました。
豆腐は、大豆をすりつぶして作っているので良質のタンパク質をたっぷり含んでいて、消化がよいのが特徴です。
今日の豆腐ドーナツは、給食室で手作りしました。豆腐と白玉粉をよく混ぜてから、ホットケーキミックスや砂糖を加えてひとつずつ形をつくり、揚げています。豆腐や白玉粉が入ることによって、もちもちとした食感になりました。
給食室の様子を少し紹介します。(豆腐ドーナツができるまで・・・)
本日の給食(さばのカレー焼き)
牛乳・白飯・さばのカレー焼き・キャベツときゅうりの梅肉あえ・肉じゃが・すまし汁・冷凍りんご
本日の給食(チンジャオロース丼)
牛乳・チンジャオロース丼・野菜のナムル・五目スープ・フルーツ白玉
本日の給食(きんぴらごはん)
牛乳・きんぴらごはん・さわらの照り焼き・ひじきとじゃがいものサラダ・呉汁・冷凍みかん
本日の給食(鶏肉の風味焼き)
牛乳・ロールパン・鶏肉の風味焼き・キャベツのレモンサラダ・ポークビーンズ・メロン
本日の給食(あじの南蛮漬け)
牛乳・白飯・あじの南蛮漬け・三色あえ・じゃが芋の金平・かきたま汁・煎り大豆
今日の給食は、あじの南蛮漬けでした。 「あじ」は、脂が多い割にくせがなく、うまみの多い魚といわれています。油で揚げた「あじ」には、酢が効いたタレをかけました。にんじん、ピーマン、たまねぎ、しょうがをつかい、暑い季節にぴったりなさっぱりとした味に仕上がりました。酢に含まれる酢酸は、体の中に入るとクエン酸になりますが、からだの中に入って、疲れのもとである乳酸を分解する働きがあります。
本日の給食(冷やしきつねうどん)
牛乳・冷やしきつねうどん・大豆と小魚と芋の揚げ煮・ひじきと根野菜のペペロンチーノ・炒りアーモンド
本日の給食(ドライカレーライス)
牛乳・ドライカレーライス・イタリアンサラダ・千切り野菜のスープ・ヨーグルト
本日の給食(揚げ大豆とじゃこのごはん)
牛乳・揚げ大豆とじゃこのごはん・豚肉の生姜焼き・もやしのポン酢あえ・じゃがいもの味噌汁・スイカ
欠席連絡等について
【医療機関で「学校において予防すべき感染症一覧」にある感染症(新型コロナウイルス感染症やインフルエンザも含む)と診断された場合】
「療養報告書」を上記よりダウンロードいただくか、学校へお申し出ください。
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