給食献立

本日の給食（手作りコロッケ）

投稿日時 : 2018/10/19  柏第五中学校 



牛乳・丸パン・手作りコロッケ・コーンサラダ・かぶのスープ・みかん


今日のコロッケは､給食室で手作りしました。「コロッケ」という名前は、フランス語の｢クロケット｣という言葉がもとになっているそうです。｢クロケット｣とは｢音をたてて食べる｣、｢カリカリする」という意味があります。油で揚げたコロッケの衣のサクサクした感じを表しています。コロッケには、いんげん豆、じゃが芋、豚肉、人参、玉葱が入っています。

本日の給食（チゲうどん）

投稿日時 : 2018/10/16  柏第五中学校 



牛乳・チゲうどん・ししゃもの唐揚げ・ひじきとひよこ豆のサラダ・もちもちパン

今日のチゲうどんの『チゲ』は、韓国語で『鍋』という意味があり、韓国の家庭料理です。
給食のチゲうどんは、キムチや唐辛子などの香辛料をつかった少しピリッと辛いスープに、たまねぎ、にんじん、あさり、にら、ねぎ、豚肉、うずらの卵など１０種類以上のたくさんの具材が入っていました。