2018年7月の記事一覧

本日の給食(夏野菜カレーライス)




牛乳・夏野菜カレーライス・わかめとコーンのサラダ・スイカ・大豆小魚

今日で1学期の給食が終了しました。 
今日のカレーは、夏野菜がたくさん入っていました。ズッキーニ・なす・ピーマンは、大きめにカットし油でサッと揚げ、完成直前のカレーの中へ加え仕上げています。その他トマトも旬の果実をつかい、調理員さんが丁寧に皮を剥き、食べやすい大きさにカットしてくれました。
旬の野菜は甘みがあり、新鮮な上栄養価も高いです。暑い日が続きますが、いっぱい食べて元気に活動してもらいたいと思います。