2023年10月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳

ごはん

ししゃものから揚げ

キャベツときゅうりのごま酢和え

大根と鶏肉と大豆の煮物

白菜のみそ汁

＊今日の献立は和食です。

主菜は、ししゃものから揚げです。

カラッと揚げっていて美味しいです。

副菜の和え物には、さつま芋を混ぜました。

甘酢の味付けですが、ごまを混ぜて香ばしさをプラスしました。

煮物にはしょうがのしぼり汁を加えて仕上げてあります。

少し寒くなってくる時期にピッタリの煮物です。

みそ汁は仕上げに一味唐辛子とごま油を加えました。

いい香りがする味噌汁です。