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とり肉と大豆のトマト煮 投稿日時 : 2023/11/22 柏第三中学校 (今日の献立) 牛乳 胚芽パン とり肉と大豆のトマト煮 イタリアンスープ りんご 小魚 *今日の献立は洋食です。 今日はとり肉をカラっと揚げてトマトのソースで煮込みました。 一緒に煮た大豆は千葉県産の「ふくゆたか」という大豆です。 乾燥した豆を水に浸して戻してから、ふっくらと煮ました。 とり肉と一緒にトマトのソースで煮込んで仕上げました。